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臥式殺菌鍋 有現貨
  • 品牌:安泰機械
  • 產地:中國 諸城
  • 價格: ¥52000/臺
  • 發布日期: 2008-12-20
  • 更新日期: 2024-03-21
產品詳請
殺菌設備類型 釜式
型號 1200
適用范圍 茶餐廳設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
加工定制

臥式殺菌鍋  有現貨,臥式殺菌鍋  有現貨

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產品簡介:殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統。殺菌鍋系統有著一些相同的特性。殺菌是食品加工過程中保障食品安全的一道重要工序,殺菌技術的好壞直接影響食品安全品質。國外速凍食品市場對中國企業來說,具有極大的魅惑力,而殺菌鍋是保障出口速凍食品安全品質的基礎,肉制品殺菌鍋的引用加快我們速凍食品打開國外市場。 生產和包裝車間內的空氣中含有很多的細菌等微生物,這些微生物會附著在速凍食品物料或待包裝的產品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期內變質腐敗。冷凍只能抑制細菌滋生,不能殺死細菌。因此,食品在真空包裝以后,必須通過肉制品殺菌鍋進行高溫殺菌才能達到長時間保存不變質的效果。

適用范圍:

適用于各類耐高溫包裝材料:

1、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

2、塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶。

3、軟袋包裝:鋁箔袋、高溫透明袋、高溫真空袋等。

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